makanan sehat nasi gurih

NASI GURIH CAMPUR

Bahan :

200 gr nasi

100gr jagung manis pipil, rebus

1 butir telur

3 buah sosis, potong-potong

50gr wortel, iris dadu

2 lembar daging asap, potong-potong

1 sdm saus tiram

1 sdm margarine

½ buah tomat, potong dadu

1 batang daun bawang atau seledri, iris halus

50gr bawang Bombay, cincang halus

2 butir bawang merah

2 butir bawang putih

Garam secukupnya

Cara membuat :

Panaskan margarine, tumis bawang Bombay, bawang merah dan bawang putih sampai harum. masukan telur, orak-arik sampai matang.

Masukan jagung, wortel, dan daging asap, aduk rata

Masukan nasi putih, saus tiram dan garam, aduk sampai bumbu meresap. Masukan sosis dan daun bawang/seledri, aduk rata.

Angkat, dan sajikan