resep bolu kukus

BAHAN :

• tepung terigu 800 gram

• gula pasir 1 kg

• telur ayam 10 butir

• air panas 400 cc

• cuka/essence 2 sendok makan

• vanili 1/2 sendok teh

CARA MEMBUAT KUE BOLU KUKUS :

• Telur, gula, vanili dikocok sampai putih dan kental. Lalu dituangi air panas

sambil terus dikocok, baru diberi tepung terigu dan dilumat-lumat sampai rata.

• Sebuah cetakan bolu kukus dialasi kertas minyak, lalu adonan dimasukkan kemudian dikukus

• Warna dan cuka atau, macam-macam essence bisa ditambahkan.